Leidinggevende kok

Meer informatie?

Uren

Fulltime

Plaats/regio

Alblasserwaard

Salaris

in overleg

Opleiding

MBO

Ben jij kok en op zoek naar een functie met meer verantwoordelijkheden en leidinggevende taken? En wil je werken in de keuken én winkel waar lekkere broodjes en maaltijden worden verzorgd, maar daarnaast ook meedenken met de eigenaar voor toekomstplannen en al het reilen en zeilen in de winkel? Dan is dit de vacature die helemaal bij jou past.

Je komt te werken in een winkel, waar zich ook de slagerij bevind. Kernmerken van onze winkel zijn; passie voor het vak, vakmanschap en hoge kwaliteit leveren. En dit verwachten we dan ook van jou als leidinggevende kok.

Jouw werkzaamheden als leidinggevende kok:

  • als kok bereid je de heerlijkste maaltijden zoals broodjes, salades en complete buffetten;
  • jij vind het belangrijk dat de klant verrast blijft door jullie assortiment, bedenkt leuke acties met lekkere aanbiedingen waarbij je inspeelt op de behoefde van de klant en het seizoen;
  • kwaliteit leveren is een belangrijk begrip en dit hou jij dan ook goed in de gaten;
  • verzorgen van een goede uitstraling in de winkel;
  • je beheert de voorraad en verzorgd de inkoop;
  • als leidinggevende kok adviseer en motiveer je jouw collega’s. Je stuurt hen bij, neemt de leiding en bewaart de rust op drukke momenten;
  • je denkt actief mee met plannen en verbeteringen voor de winkel en neemt hierin ook initiatief.

Wat verwachten we van jou als leidinggevende kok:

  • jouw dag is zeer afwisselend en daarom is het belangrijk dat je snel kan schakelen, goed kan aansturen en structuur kan bewaren in de winkel;
  • klantvriendelijk werken en duidelijke communicatie is voor jou vanzelfsprekend;
  • je bent een geboren leider die ziet wat er moet gebeuren en collega’s op een natuurlijke manier aanstuurt;
  • je hebt ervaring met het opmaken en verzorgen van catering en buffetten.

Wat bieden wij jou als leidinggevende kok:

  • Een afwisselende baan met veel uitdaging en variatie;
  • Een baan waarin je niet in de avonden of op zondag hoef te werken;
  • Werktijden zijn tussen 08:00 en 19:00 uur;
  • Je wordt verloond volgens de Horeca CAO;
  • Je ontvangt een contract wat bij wederzijdse tevredenheid wordt omgezet naar een vast dienstverband.

Solliciteren:

Enthousiast geworden van deze afwisselende functie als leidinggevende kok? Neem dan contact met ons op of vul gelijk het sollicitatieformulier in, dan kijken we samen wat er voor jou mogelijk is.

Solliciteer direct